ミヌダル

会社の宴会も終わり、カフェで知り合った子がバイトする居酒屋へ。

ここのおかんの料理、めちゃうまかったです！

写真はミヌダルという料理。
豚肉をごまペーストで包んで蒸しあげた琉球王朝の宮廷料理。

これはハマった（笑）。

おかんがサービスでもずくと島らっきょの天ぷらを出してくれた。

いちゃりばちょーでー、沖縄はこんな出会いがうれしくて楽しい。

でーじまーさん、にふぇーでーびる。